Score!

-


I spent a week reading "Buku Memasak Untuk Orang Bodoh", practically to improve my knowledge of cooking. But you can't improve your cooking skill unless you go to the kitchen and doing some 'dirty job'. That book can only improve my reading skill, in English.


Two days ago, Nino and I tried a recipe: Chicken Wings with Oyster Sauce. It's a simple recipe (that's why we dared to try). We, however, still had an argument on one of the spice. We didn't know what 'spring onion' was. First, I tought it was bawang bombay. Nino thought it was bawang merah. But in the recipe picture, it looks like prey/daun bawang. I looked it up in my "Buku Bodoh", but it didn't help. Desperately, Nino said, "Oh, for someone didn't know what spring onion was, he did'nt have a hope in cooking." Finally, we put bawang merah and prey to our chicken. And it was not bad.


Yesterday, I tried to make spring rolls, snacks for breakfasting. I put vermicelli, tofu, shreded chicken, and prey. I spiced it up w/ salt, garlic, ginger, soy sauce and oyster sauce. To my surprise, Nino liked it. Whoa! I had a new hope. Hehehe...


A.K.


ps: I went to the supermarket and paid attention on the veggie tags. Spring onion = prey/loncang. Problem solved.

Comments

rahayu forbento said…
seandainya bisa ikutan "nyicip",mmm...nyamm....
9:39 PM
icanx kecil said…
boleh kok, tapi lewat dunia hayal doang, ya kan Mbak /Ibu Ade?
1:18 PM
demit edan said…
nice blog..salam buat nino dan si kecil!! beware..kapan2 aku mampir lagi..
11:15 AM
ade kumalasari said…
hai pak demit. mampir gih, sekalian ngetes masakan kami. udah lulus belom neh pelajaran Stirfry 1? apa msh harus mengulang sebelum lanjut ke Stirfry 2, hehehe.
8:50 PM
Imazahra Chairi said…
Hehehehe, ada2 ajah perdebatannya :-) tapi mesra euy, di dapur bisa berduaan gitu :-)
3:15 AM
ade kumalasari said…
eh, jangan salah. di kamar sebelah ada yang manggil-manggil, "Siapa yang mau nemenin aku?" atau kalau nggak, "Mommy, help me, please!"
My annoying-but-I-love-her little princess...
5:04 AM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Diet Mayo 13 Hari

-
Image
Makan siang Diet Mayo hari pertama Beneran nih mau nyoba diet mayo? Sudah baca pengalaman saya di sini kan? Nggak usah takut, dietnya nggak nyiksa-nyiksa banget kok, seenggaknya buat saya. Menu diet mayo sudah ditentukan untuk 13 hari. Ada menu sampai hari ketujuh, lalu hari kedelapan menunya mengulang dari hari pertama. Kabar baiknya, menu diet mayo ini bisa diakali agar ada rasanya, asal tidak ditambahi garam. Bumbu-bumbu lain seperti bawang, bawang bombay, bawang merah, lada putih, lada hitam, cabe dan berbagai macam herba diperbolehkan. Tapi nggak boleh pakai kecap manis atau saus tomat botolan ya. Bahkan mentega pun boleh, asal yang tawar ( unsalted butter ). Untuk sarapannya gampang banget, biasanya secangkir kopi atau teh, dengan 1 sendok teh gula rendah kalori. Saya pakai gula Tropicana Slim. Di hari keempat ada tambahan 1 iris roti bakar. Saya pakai roti gandum utuh ( whole wheat bread ). Sarapan hari kelima agak susah, karena cuma 1 wortel besar mentah yang diparut da
Baca Selengkapnya »

BUKU YANG DIBACA BIG A 2018

-
Ini buku-buku yang dibaca Big A (16 tahun), yang sempat tercatat. Ada beberapa buku lainnya yang dia baca, berbahasa Jerman. Sebagian besar yang nggak tercatat adalah tugas membaca dari sekolah. Anaknya mlengos kalau ditanyain, hahaha. Siapa tahu ada yang punya anak remaja juga, perlu rekomendasi buku  😊 1. Golden Bird: Alpha -  Luna Torashyngu 2. When Did You See Her Last? - Lemony Snicket 3. Dilan: Dia Adalah Dilanku Tahun 1990 - Pidi Baiq (cuma baca 1 buku karena mau nonton filmnya). 4. Turtles All The Way Down - John Green 5. To All The Boys I've Loved Before - Jenny Han 6. P.S. I Still Love You - Jenny Han 7. Always and Forever, Lara Jean - Jenny Han 8. Dog Diaries 13 - Rachel Renee Russell 9. Der Tag, als ich lernte die Spinnen zu zähmen - Jutta Richter 10. Elon Musk - Ashlee Vange (nggak selesai, katanya susah bahasa Inggrisnya). 11. Master & Commander - Patrick O' Brian (belum selesai, ada 21 volume, hahaha). Best read: Turtles All The Way Down - John Green
Baca Selengkapnya »

Ada Apa Dengan Ayesha?

-
Image
Pada hari ulang tahun Ayesha yang pertama, Nino menyelamati saya karena telah sukses memberi ASI untuk Ayesha selama setahun penuh. Saya memberinya ASI eksklusif selama enam bulan pertama dan tetap memberi ASI tanpa campuran susu formula sampai sekarang. Tantangan membesarkan anak di sini terasa lebih berat karena tidak ada dukungan dari keluarga dan tidak ada pembantu, namun sisi baiknya adalah dukungan pemberian ASI jauh lebih baik daripada di Indonesia. Di sini, sejak lahir, Ayesha sudah langsung diberikan ke saya untuk disusui. Satu jam pertama, dalam balutan selimut, Ayesha sudah berusaha mencari sendiri puting susu ibunya. Selanjutnya, bayi tetap dirawat dalam satu ruang dengan ibunya. Perawat hanya sesekali datang kalau dibutuhkan, termasuk memberi tahu cara menyusui yang benar. Beda sekali dengan pengalaman saya melahirkan Anindya di Yogyakarta. Setelah melahirkan, setiap sore bayi Anindya dibawa oleh perawat dan baru dikembalikan esok paginya, begitu selama tiga hari s
Baca Selengkapnya »

Day Off

-
Image
What will you do in your day off? When you are able to take off your 'mother-hat' and your 'wife-hat' and simply become you. I have two days off every Thursday and Friday, when Didi goes to ChildCare. I always look forward to these days, imagining what I can do to indulge myself. However, as the day comes, I simply don't know what to do. Last week, I planned to have a luxurious bath with my Body Shop champagne-scent bubble bath, but then I realized that my bathtub was a bit leak. I wanted to go shopping, but I thought that shopping was included in a housewife's task (wasn't it?), so better not to do it in my day off.  So, I enjoyed myself reading for hours (at that time: Burnt Toast - Teri Hatcher's Autobiography), then I put some more sentences to my forever-unfinished novel. After that I returned some books to the library and called my sister on the way home. Unfortunately, she's busy with her new band (or maybe a new boyfriend). Then I thought may
Baca Selengkapnya »

Ponsel Gratis, Mau?

-
Saya bukan tipe orang yang mau keluar banyak uang untuk membeli ponsel mahal dan canggih. Tapi kalau diberi gratis, lain lagi ceritanya. Penyedia layanan jaringan di Australia biasanya menerapkan sistem paket pascabayar kepada pelanggan. Dengan kontrak 24 bulan, pelanggan bisa mendapatkan ponsel secara gratis. Penggunaan atau tagihan minimal bervariasi, mulai dari $19 per bulan. Sejak pertama datang kesini akhir bulan Februari yang lalu, Nino langsung kontrak dengan Three dan mendapat ponsel gratis LG viewty. Kemudian setelah saya datang, Nino berusaha mendapatkan ponsel untuk saya juga. Sayangnya, untuk penduduk musiman dengan visa pelajar, hanya diperbolehkan satu kontrak. Sementara saya juga tidak bisa mendaftar sendiri karena tidak berpenghasilan (huhuhu, padahal saya berpenghasilan loh, hanya saja dalam rupiah). Untungnya setelah lewat tiga bulan dan Nino berhasil membuktikan kalau dia orang baik-baik, pihak Three mengabulkan permohonan kontrak kedua. Artinya, ponsel baru untuk
Baca Selengkapnya »

MENULIS KREATIF ala LITTLE A (7thn)

-
Image
Little A mulai mau menulis cerita lagi. Kali ini kisah Princess Aira dan Pegassus. Setiap kali dia memikirkan suatu kalimat, dia akan melafalkannya terlebih dahulu. Dia ulang berkali-kali sampai pas, baru dia akan menulis kalimat tersebut. Little A baru bisa memakai tanda titik, belum bisa menggunakan huruf besar, tanda koma, dan tanda petik, tapi dia bisa membacakan cerita dengan intonasi yang pas, sesuai yang dia inginkan ketika menuliska nnya. Setelah menulis satu paragraf, dia akan kembali membaca paragraf tersebut, baru mulai paragraf baru. Setelah dia capek, dia akan membaca seluruh isi cerita, berpikir sebentar membayangkan apa yang akan dia tulis besok, baru kemudian menutup diary.  Dalam menulis cerita, Little A sangat terbantu dengan banyaknya buku yang dia baca. Ketika dia minta tolong kakaknya agar diajari menulis tanda petik, Big A menjawab, "Ya, nanti kita lihat contohnya di buku-buku." ~ A.K.
Baca Selengkapnya »

A Lunch Date

-
Image
A cold Thursday morning, but I felt warm inside my heart. Nino agreed to take me for a lunch date. Yay, chance to dress up for a special occasion :p Anindya, as always, was not impressed with me dressing up. "Why do you dress up like that? Isn't it just lunch together? I always have lunch together with my friend at school." Oh, well :p But lucky, there's Ayesha, who admired my dangling ear-rings. She's holding it all the time while I carried her all the way to school. "Can I borrow it later, Mommy? After school?" Yes, of course, Darling ;) We chose to have early lunch at Kammadhenu, a South Indian-Malaysian-Sri Lankan restaurant at 171 King St, Newton. It's just a short stroll from Sydney Uni. When we got there, only two tables were occupied. People not up for lunch, yet. Photo from www.streetfood.com.au Nino asked the waiter whether we could use the $19 voucher I bought at www.deals.com.au worths $50. We didn't want a nasty surpr
Baca Selengkapnya »

Durian and Other Wonderful Fruits

-
Image
Durian always be my favourite fruit, although I only eat it once a year, when it comes in season. Back then, my family and I will gather in the dining floor (not on the table), ate four durians at once. My Mom, Dad and my sista, Dila love it as well. When I lived in Ngadiwinatan with Nino and Nindi, there were Durian sellers a stroll from our house. When it's the season, Jalan KH Ahmad Dahlan was full of Durian sellers. We could only eat them when my parents-in-law came to visit us in Jogja. Bapak was the best at choosing Durian (actually, he's the best at choosing any kind of fruits). We had to be extra careful cause some merchants were very tricky. I'm very lucky that here in Sydney, I can still taste the beautiful flavour of Durian. I bought Durian yesterday from my store . It's only $3.59 a kilo. I chose the smallest one that only cost $7. At home, I asked Nindi wether she still remember Durian. She said, "What is that, Mommy? Is it a pineapple?" H
Baca Selengkapnya »

Me versus High Heels (Aku vs Sepatu Hak Tinggi)

-
Image
Rating: ★★ Category: Books Genre: Teens Author: Maria Ardelia Penerbit: Gramedia Pustaka Utama Jumlah Halaman: 354 Tahun pertama terbit: 2004 Ini novel teenlit pertama yang kubaca (ehm, waktu itu ‘terpaksa’ beli teenlit karena harus punya formulir untuk ikutan lomba, hehehe). Kesan pertama waktu baca: Gilak, FONT-NYA GEDHE-GEDHE banget! Maklum deh, waktu itu abis baca The God Of Small Things (Arundhati Roy). Langsung jeglek deh. Ini buku anak-anak banget. Perlu penyesuaian sampai beberapa halaman pertama untuk dapat menikmati novel ini. Maklum deh, baru pertama baca ‘novel ginian’. Tapi lama-lama enjoy juga, apalagi pas ceritanya udah mulai seru. Novel ini berkisah tentang Sasha, cewek tomboy yang tiba-tiba jatuh cinta sama Arnold, cowok keren dari SMA sebelah. Love at first sight gitu deh. Terus, untuk ngedapetin si cowok keren itu, Sasha sampai rela mengubah dirinya untuk jadi feminin, persis seperti yang diinginkan Arnold. Sasha sampai repot ganti style rambut, pakai baju-baju femin
Baca Selengkapnya »